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レンコンと枝豆のスープキーマ☆
¥990 税込
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有機れんこんの旬がやってきたので復活しました。枝豆は旬ではないし、オーガニックの冷凍枝豆ですが、食感を合わせたくて使っています。
口に入れた瞬間は煮干しの風味と玉ねぎの甘味を感じます。その後に少しお酢を効かせたれんこんと枝豆の食感、クミンシードとマスタードシードのプチプチ感が来る楽しいカレーです。豚ひき肉は脂をしっかりおとしてあるのであっさりと、でもスパイスの風味や食材の旨味で飽きの来ないカレー。ぜひお試しください。
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